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豊水(水郷梨)
豊水(水郷梨)
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豊水(水郷梨)
豊水(水郷梨)
※他の商品との同梱、および梨の複数箱を同一梱包が出来ません。
一箱ごとに決済お願い致します。


【商品内容】
サイズ目安
<5L以上>
8〜10個
<4L>
11・12個
<3L>
13・14個
<2L>
15・16個
<L>
18個



【商品詳細】
<水郷梨>
梨の収穫量全国1位を誇る千葉県。香取市も産地として名高い。
水郷の梨として親しまれている千葉県香取市の大倉地区で自社梨園を構えています。
中でも利根川にほど近い大倉地区は水郷梨として幸水、豊水などを古くから栽培する産地です。
小高い丘という立地条件を生かし、利根川から流れる朝霧と夕霧が育てるというみずみずしい梨です。

<私たちと梨園>

5年前の10月、千葉県香取市大倉の “水郷梨ロード”の数ある梨園の中でも、そのみずみずしさと甘さに定評のある木内梨園の木内照夫さんが今期で梨園をやめるという噂がエコワンファームの本社に入ってきました。
私たちは、梨栽培の経験はありませんでしたが、なんとか木内梨園の美味しい梨の栽培を引き継いで行きたいという思いから、すぐさま木内さんのお宅を訪ねました。木内さんは、ご自身の年齢や後継者が居ないことを考え、今年で梨の栽培はおしまい、という決意を既に固めていらっしゃいました。

水郷梨の歴史は古く、約100年前から続いています。小高い山の上にある大倉の気候や風土が梨栽培に適していたことから、水郷梨の名前は地元の人達に広く知られています。その中でも木内梨園の梨は特別に美味しいという評判が高かったのです。
ご他聞に漏れず、ここ大倉でも後継者不足の問題から梨園を廃業する方々が毎年いらっしゃいます。梨園をやめるときはご近所の約束事として、梨の木を伐採、抜根することが決まり事になっています。そのままに放置すると黒星病という病害が地域一帯に蔓延してしまうからです。

木内さんは私たちがお願いに上がった時、既に、お父様から引き継いで長年大切に育ててきた樹齢30年の梨の木の伐採準備に取りかかっていました。私たちにその梨の木を引き継ぐことを躊躇っていた木内さんをなんとか説得して、しかも今までの木内さんの栽培方法を事細かに伝授していただくことも了承していただき、昔と同じやり方で美味しい水郷梨をつくり続けています。
これも木内さんから教わったことの一つですが、梨は木からもいでしまうと、甘さはそれ以上増すことはありません。だから、木に成っているままの最高に甘くてみずみずしい状態で梨を収穫しています。
私たちが丹精込めて作った甘くて美味しい水郷梨を是非一度食べてみてください。
原産地:
生産者:

豊水(水郷梨)

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